速凍牛排過期了不建議食用。一般正常情況下，少量的食用並不會對身體健康造成很大的影響，過量食用的話，會對胃腸道產生不適，因爲牛排表面滋生的細菌比較多，進入人體內，會積累體內毒素，對身體健康有所影響，而且可能已經出現牛排上有異味、顏色變化等變質的情況，所以一般不建議食用。
