癟花生甜是因爲癟花生沒有得到充足的水分因此不飽滿，而得到了充足的陽光，因此可以製造更多澱粉，所以甜，植物的甜度和水分是根據光照和溼度決定的，癟花生就是乾癟、不飽滿的花生，花生薔薇目、豆科,落花生屬的一年生草本植物。
