1、把所有材料準備好。2、蓮子去掉外殼,洗淨備用。3、百合掰成片,用水沖洗乾淨備用。4、紅棗洗乾淨,並去掉核備用。5、枸杞用水泡浸備用。6、鍋中注入適量清水,加入紅棗,大火煮開後轉中小火煮20分鐘。7、放入鮮蓮子,大火煮開,轉中小火煮15分鐘,加入冰糖,煮至糖溶。8、加入百合。9、加入枸杞,大火煮開即可。10、可熱吃,也可以冰鎮後再吃。11、好意頭又養生,特受廣東人的歡迎。