百合銀耳蓮子羹的做法

百合銀耳蓮子羹具有：補脾益腎，養心安神，養心安神，潤肺止咳，容養顏，滋陰潤肺等功效。

普通銀耳泡發（3-4小時），金燕耳銀耳不用泡，準備好備用

百合、蓮子提前泡好備用

普通銀耳剪去蒂頭，撕碎備用

燉盅內加入百合、蓮子、普通銀耳或者金燕耳和清水（注：普通銀耳燉2個小時，金燕耳銀耳燉30分鐘左右）

加入適量冰糖至冰糖融化後出鍋。