清除宿便的食物有：燕麥，西芹，地瓜，蘋果，香菇，白蘿蔔，韭菜，玉米，泡菜和海帶等等。宿便是附著在腸壁的老舊廢物，食物進入口腔，從完全消化完畢到變成糞便排出，需要約48~72小時。若長期飲食不當（如：好吃肉食、少吃蔬菜或暴飲暴食、三餐不定時），攝取的脂肪過多，就會造成腸道的消化功能不足。
