酒精的爆炸下限（LEL）：3.5%；酒精的爆炸上限（UEL）：18.0%。只有在爆炸下限和爆炸上限這兩個濃度之間纔可能引爆。高於爆炸上限時，空氣不足，火焰能燃燒，但不能蔓延不會爆炸；低於爆炸下限時，可燃物濃度不夠，過量空氣的冷卻作用阻止了火焰的蔓延，所以不爆炸也不着火。氣體或蒸汽爆炸極限是以可燃性物質在混合物中所佔體積的百分比（%）來表示的，可燃粉塵的爆炸極限是以可燃性物質在混合物中所佔體積的質量比來表示的，如鋁粉的爆炸極限爲40g/ml。
