不用發酵的面蒸饅頭可以嗎

可以。但是會影響饅頭的口感。沒有經過發酵的麪糰拿去做饅頭，做出來的饅頭雖然可以吃，但是就發不起來而且吃起來硬邦邦的，口感不好。