濃香咖喱土豆肉塊怎麼做

濃香咖喱土豆肉塊怎麼做

用料:咖喱三塊、豬梅條肉適量、土豆一個、香蔥兩根切丁。

做法:

1、土豆、咖喱塊、豬肉切塊兒,最好切像大拇指一般大小。

2、土豆下鍋大火爆炒至金黃色,盛出備用。

3、肉塊下鍋大火爆炒肉塊炒至金黃色,略微焦熟,盛出備用。

4、加適量水,燒到半溫,加入剛纔炒好的食材文火燉煮半小時。

5、加入咖喱塊繼續文火燉煮五分鐘,撒上蔥花即可。