茄子對環境條件的要求如下。1、對於溫度，茄子喜溫、耐熱，其最適宜生長溫度爲20－30℃。2、對於光照，茄子喜光，對日照長度和強度的要求較高，長日照下生長旺盛，尤其在苗期，日照延長，花芽分化快，開花早。3、對於水分，茄子喜水、怕澇，因其枝葉繁茂，蒸騰量大，需水量多，生長期間土壤田間持水量達80%爲好，空氣相對溼度以70%－80%爲宜。4、對於土壤與養分，茄子喜肥、耐熱，適於富含有機質及保水保肥力強的壤土與砂壤土地，較耐鹽鹼。
