橘子屬於溫帶水果。世界橘子主要分佈在北緯35度以南的區域，種植橘子的國家有中國、墨西哥、西班牙、伊朗、印度、巴西、意大利等。橘子生長的環境：
1、溫度環境。橘子喜溫暖溼潤的氣候，不耐寒。橘子的生長髮育要求溫度在12、5攝氏度至37攝氏度之間。秋季橘子的花芽分化要求晝夜溫度分別爲20℃左右和10℃左右。橘子在氣溫低於零下8攝氏度時會發生凍害現象。高溫也不利於橘子的生長髮育。
2、光照環境。橘子是耐陰性較強的水果，但橘子的優質豐產需要較長時間的光照。橘子在年光照時數1200小時至2200小時之間的地區均能正常生長。
3、溼度環境。一般年降雨量1000毫米左右的熱帶、亞熱帶區域都適宜種植橘子，但由於年雨量分佈不均而需要在種植的時候灌溉水。土壤的相對含水量以百分之60至百分之80之間爲適宜，土壤含水量低於百分之60則需灌水。
