宜賓百日宴菜單內含：酸辣萵筍、鮑汁扣鵝掌、糯米甜藕、姜蔥炒肉蟹、素燒鵝、炭燒牛排王、松花蛋、鹽水河蝦、小魚花生、清蒸桂魚、金陵鹽水鴨、一品軟兜、金牌黑椒燒鵝、百盛獅子頭、三文魚刺身、乾花菜燒肉、乾貝粉絲炒魚肚、滿漢全蔬、酥皮菠蘿包、清燉野山菌、陽春麪、清炒蘆蒿。
