潮陽棉城小吃

1、棉城鱟粿：鱟粿是粉粿中的精品早在康熙年間就用以奉客，近代以來餡料更爲講究，有的加上香菇、鰈脯、花生一起調製，氣味更香甜可口；

2、東山益母草：它還具有利水消腫、降低血壓、活血祛瘀的作用，它與號稱“植物肉”的花生同烹調，能起到悅脾和胃、潤肺化痰、滋養補氣之效；

3、棉城冬瓜糕：用冬瓜、白糖、米糖、芝麻、豬肉丁等按一定比例熬製而成，產品黃中透藍，有透明感，食之柔軟清甘，甜潤油滑而不沾牙，是棉城傳統名產。