1、生物富集。如果一種有毒物質被食物鏈的低級部分吸收，如被草吸收，雖然濃度很低，不影響草的生長，但兔子吃草後有毒物質很難排泄，當它經常吃草，有毒物質會逐漸在它體內積累，鷹吃大量的兔子，不易分解也難以排出的有毒物質會在鷹體內進一步積累。因此食物鏈有累積和放大的效應，稱爲生物富集。2、能量單向流動，逐級遞減。食物鏈是一種食物路徑，食物鏈以生物種羣爲單位，聯繫着羣落中的不同物種。食物鏈中的能量和營養素在不同生物間傳遞着，能量在食物鏈的傳遞表現爲單向傳導、逐級遞減的特點。3、捕食
