吃什麼有營養還容易消化

吃什麼有營養還容易消化

吃流質食物、碳水化合物、蔬菜會容易被消化。流質的食物進入胃內後,可節省胃酸對食物的腐蝕時間,如小米粥等各種湯類、奶製品,如果有乳糖不耐受,不要吃奶製品。

碳水化合物在咀嚼時,會被唾液酶進行初步的消化分解,在胃中會被快速的排入到小腸中,且對分解爲葡萄糖和果糖或半乳糖,這些物質特別容易被腸道系統吸收和利用,如饅頭、麪條、麪包等。蔬菜類食物不含有脂肪,可促進腸道蠕動。