這個是根據不同的食物要求進行壓力鍋設置的，如時間，溫度什麼的，像雞蛋、蒸肉、蒸土豆等的時間跟溫度是不一樣的。比如烝雞蛋羹，要是時間長了老了，可能營養就流失了，所以這個就是根據不同的食物要求進行壓力鍋設置的。
