烤餅黑糊了可以吃嗎

烤餅糊了就變黑了，也就是碳化，不會對身體有什麼危害的，要正確的對待這個事，要是程度輕，是可以吃的，要是比較重，就不要吃了糊了就沒有什麼營養了。而且過糊的東西會含有致癌物質。