木菠蘿，潿洲菠蘿蜜以肉質芳香、清甜脆嫩而聞名，特別是幹苞菠蘿，更受人們青睞；木菠蘿樹一般生長期要4至5年才掛果，且逐年增多，一棵樹可以掛果少則有十幾二十個，多則有三五十至上百個；火山地質香蕉，潿洲島盛產香蕉，四處都能看到一片片美麗的香蕉林，其中還有高蕉、矮蕉兩種。高蕉、矮蕉不僅在價錢上存在着差別，對人體還有着不同的作用，高蕉養胃，矮蕉傷胃；香蕉豬肉，潿州島盛產香蕉，經常成爲村民用來養豬的飼料，這就形成了島上特有的現象。島上的豬因爲吃香蕉長大的緣故，肉質細嫩，肥而不膩，吃起來香甜脆口；火山地質羊肉，潿洲島“火山羊”生長在海邊的懸崖峭壁上，擅長在絕壁上行跑，吃的是山中的青草，喝的是山中的泉水，所以肉質特別鮮美；仙人果，仙人果酸甜開胃，具有明目降火、預防便祕、增加骨質密度、養顏美容、預防貧血等多種功能。