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酒樓廚房必備的調味品有哪些
分類:
經驗
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川鹽,
花椒
,郫縣豆瓣,泡
辣椒
,煙香,
五香
,幹辣椒、辣椒粉,芥末醬,芥末膏,陳皮,山柰,八角,茴香,丁香,小茴香,桂皮,草果,老寇,沙仁,芝麻等。
標籤:
調味品
酒樓
廚房
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