食材:花生米200g,鹽,花椒麪。步驟:1、花生米準備好;2、將花生米放入裝有錫紙的烤盤上;3、烤箱預熱200度10分鐘,將裝有花生米的烤盤放入,200度15分鐘;4、將烤盤取出,冷涼;5、將烤好的花生米搓去皮,掰成兩瓣,備用;6、花椒麪與細鹽粉準備好;7、鐵鍋上爐,倒入花椒麪和鹽,小火快炒;8、炒至鹽變黃,有輕微煙冒出,即可關火;9、取適量的冷涼的椒鹽放入花生米中,即可食用。