食材用料:黑桑葚500g、冰糖適量、白糖適量、檸檬半個、蜂蜜適量
做法:
1、把桑葚清洗乾淨,加入白糖醃製10分鐘;
2、把醃製好的桑葚放入鍋中,加入清水沒過桑葚;
3、大火煮開,轉小火煮至15分鐘;
4、關火後,用勺子按壓使桑葚軟爛出汁;
5、擠上檸檬汁;
6、加入蜂蜜;
7、第一次濾出湯汁後加入兩片檸檬片靜止10分鐘;
8、再次過濾,濾出桑葚籽。
食材用料:黑桑葚500g、冰糖適量、白糖適量、檸檬半個、蜂蜜適量
做法:
1、把桑葚清洗乾淨,加入白糖醃製10分鐘;
2、把醃製好的桑葚放入鍋中,加入清水沒過桑葚;
3、大火煮開,轉小火煮至15分鐘;
4、關火後,用勺子按壓使桑葚軟爛出汁;
5、擠上檸檬汁;
6、加入蜂蜜;
7、第一次濾出湯汁後加入兩片檸檬片靜止10分鐘;
8、再次過濾,濾出桑葚籽。