巧妙清除鍋底黑污垢可以嘗試下面三個方法：番茄去除法、蚊香灰去除法和木炭去除法。
妙招一：番茄去除法
實際上鍋底燒黑有多種原因，不過如果是鍋內的鍋底燒黑的話，可以試試家裏的買的番茄，直接放一個在鍋裏面煮，煮開後將鍋具輕輕的擦洗乾淨就可以了。
妙招二：蚊香灰去除法
如果是鍋具外面被燒黑的話，那麼大家可以試試家裏用過的蚊香灰，均勻在鍋底上面撒一層香灰，然後用鋼絲球或百潔布輕輕的擦拭，不一會大家就會發現燒黑的鍋底就變得潔淨如新了，既省時又省力。
妙招三：木炭去除法
用木炭來清潔黑鍋底有很好的效果。那木炭爲什麼會有這樣的效果呢首先鍋底黑的原因，一是因爲鍋底表面因高溫發生氧化產生氧化物，再就是因爲燃燒物質燃燒的不充分，所形成的碳垢，再加上油煙的混入而形成。而木炭的硬度比鋼絲低很多，又不像鋼絲球尖利，但它的表面疏鬆不規則，有孔徑，摩擦面大，能有效的擦除污痕，還不會給廚具留下劃痕，擦洗過的鍋底，在經過清水沖洗後還特別的新亮。
