中秋天氣還不是太冷，還是用香爲主的比如玉米粒。隨着溫度越來越低可以以腥味爲主了。
發酵玉米最新制作方法：
首先需要釣友準備：紅薯2斤，老玉米粒4到5斤，酒麴50克，糧食酒300克，蜂蜜少許。
製作方法：事先將鯉魚愛吃的老玉米放到一個大盤中，然後加水浸泡1天左右，之後把它和水一起倒入鍋中，開火將它蒸至沒有硬心爲止。
之後再將紅薯去皮洗淨，然後切成小塊狀放入蒸鍋中蒸熟，用勺子壓成泥備用。蜂蜜用溫水化開，倒入玉米粒中，最後加入糧食酒，酒麴以及紅薯泥，通過攪拌均勻之後，用塑料袋密封保存一到二週左右即可使用。
