牛蒡茶的功效有很多，它有抗氧化，去痰，抗炎的功效，還可以緩解發燒，頭痛，流感，痛風和便祕。對改善免疫系統，心臟健康也起到很好的作用。牛蒡茶中含有的酚酸和木犀草素，可以保護身體免受破壞細胞的自由基，而且它的抗氧化劑含量，有助於減緩腫瘤細胞的生長。它還可以排除身體的毒素，幫助淨化血液，起到出汗和排尿的作用。更有益於肝臟，淋巴系統的排毒。
