如何將瑪卡切片或打成粉

將瑪卡切片或打成粉的方法如下：

1、先將整塊的瑪卡果放入烤箱烤10至15分鐘；

2、將烤過的瑪卡取出，用手按壓瑪卡，可以感覺到有較爲鬆軟的觸感；

3、將烤過的瑪卡果放在砧板上，用菜刀沿着瑪卡的一側進行切片，烤過的瑪卡很容易就可以切下一片；

4、如果需要將瑪卡打成粉，可以將切成片的瑪卡果放入打粉機中，開啓高倍速轉動半個小時左右，即可將瑪卡全部打成粉。