生鮮包裝方法如下：1、所有生鮮肉類包裝，都會有輕度血水及汁液外溢，在包裝時注意擦拭乾淨；2、使用真空包裝後用70到80度的水浸2到3秒；3、取出後，自然降溫，放入冷藏；4、泡沫箱內使用保溫袋，內部放入產品加冰袋組合，做好外部泡沫箱密封；5、外包裝的膠帶要貼牢固，以免受潮，上下左右邊角部分膠帶需密封，需密封防止盜件情況。
