1、查看產品包裝上的說明，瞭解雞排特性；2、如果需要解凍，在空氣中放置一段時間至冰融化；3、把鍋加熱，倒入適量的油；4、將油熱到165攝氏度左右，放入雞排；5、開小火炸五到六分鐘，有香味飄出時撈出雞排；6、.將炸好的雞排放入盤中待用。
