可以,餅乾做法如下:1、將雞蛋的蛋黃和蛋清分開,然後在蛋黃裏面加入白砂糖,攪拌均勻。把麪粉篩好到容器中;2、蛋黃溶液倒進麪粉裏面和好麪糰,如果過幹就加入鮮奶,調整到硬度,乾溼度適中;3、用面棒碾開爲厚度爲3毫米左右的面塊;4、用餅乾模具蓋出餅乾形狀,在盤子里加入麪粉避免粘底;5、把用模具做好的餅乾送進微波爐。先在底盤刷一層黃油;6、餅乾面刷上蛋黃液,用高火一分鐘,再反過餅乾再用高火一分鐘;7、餅乾完成。