爲什麼芹菜忌兔肉

爲什麼芹菜忌兔肉

芹菜忌兔肉的原因:

1、兔肉酸冷性寒,涼血解毒,不易冷食。芹菜性涼,清熱利尿。兩者同食易導致脫髮。

2、兔肉中礦物質含量較多,尤其是鈣的含量較高,芹菜磷的含量較高,而鈣磷是相剋的。