1、把一杯葡萄幹放入玻璃瓶之類的密封容器裏。2、將醋倒入放置葡萄乾的容器裏面，一直到醋淹過葡萄乾爲止。3、只要醃一夜，醋就會沁入葡萄乾裏面，使葡萄乾膨脹了起來，醋泡葡萄乾就做好了。葡萄乾是藉助於太陽熱或人工加熱使葡萄果實脫水形成的食品，含糖量高，是典型的高能量營養品。
