突然想吃雞蛋酒釀丸子了，準備好食材就開動哈！用開水揉米粉，做成小丸子（如果圖方便，也可用超市賣的糯米丸子）。鍋中放水，燒開，放入小丸子。繼續煮，煮到小丸子浮起來，說明熟了，然後倒入一盒酒釀（超市買的），並加入適量冰糖。待冰糖化了，加入打散的雞蛋，煮開，酒釀丸子完成啦。
