在覈桃樹剛結核桃時，核桃皮是軟的，這時一些小蟲子會咬破核桃皮，進入核桃中，靠吃核桃果肉爲生，當核桃被人打開後，蟲子就會飛出。如果吃了長蟲的核桃，對人體是沒有什麼傷害的。核桃，又稱胡桃、羌桃，是胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子並稱爲世界著名的“四大幹果”。
