百合發黴了還能吃嗎

百合發黴的部分如果只是表皮，還可以食用，去掉不好部分即可。如果發黴的程度很深，那就不能吃了。

百合雪梨湯

主料：雪梨1個，鮮百合1個

輔料：銀耳半朵，老冰糖1塊，枸杞10粒

步驟：

1.銀耳泡半天備用。

2.百合去外面老瓣，掰開洗淨備用。

3.雪梨切塊，在燉盅內放上泡好的銀耳，百合，雪梨，冰糖，兌純淨水淹沒食材。

4.燉盅內燉2小時即可。出鍋放入枸杞即可。