燒賣裏碧綠的顏色，透出蒸熟後薄如紙的麪皮，猶如翡翠一般。輕輕地咬上一口，皮一點便破，吃到裏面由蝦仁、韭菜和雞蛋製成菜茸，爽口清潤。吃下去後嘴裏還充滿蝦仁的香味，真可謂齒頰留香。這盤菜五色俱全，讓我忍不住口水直流。再看看其它菜，讓我眼花繚亂。
