蒸包子時包子粘在紗布上咋回事

蒸包子時包子粘在紗布上可能是因爲蒸籠布太乾，這樣會導致包子粘在布上，還有可能是因爲包子下面的乾粉太少，放入蒸籠布時，就已經沾上了，所以就會粘在紗布上。蒸包子的時候，如果紗布已經沾在了蒸籠上，可以刷一些油，這樣就可以讓紗布完全剝離，增加包子和蒸籠之間的潤滑程度，還可以很好的將包子和布分開。