1、碳酸鈉加水生成碳酸氫鈉加氫氧化鈉；2、由於碳酸鈉在水溶液中水解，電離出的碳酸根離子與水中氫離子結合成碳酸氫根離子，導致溶液中氫離子減少，剩下電離的氫氧根離子，溶液pH顯鹼性，所以碳酸鈉可以和水反應；3、由於碳酸根可以結合水中的質子，生成碳酸氫根和碳酸，並且能結合酸中的質子釋放二氧化碳，所以碳酸鈉在酸鹼質子理論中屬於布朗斯特鹼，所以碳酸鈉可以和水反應。
