汾酒是麴酒嗎

汾酒是麴酒也是白酒，麴酒是指用酒麴釀造的酒，也就是說用酒麴釀造並經過蒸餾工藝。

汾酒，中國傳統名酒，屬於清香型白酒的典型代表。因產于山西省汾陽市杏花村，又稱"杏花村酒"。汾酒以工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲後餘香、回味悠長特色而著稱，在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。