可以做魔芋燒牛排。材料:芋頭1個,牛排200克,蒜末1勺,辣椒少許,蠔油1勺,高湯適量,米酒2勺。做法:1、準備好食材。2、再將牛排切成條狀。3、將芋頭切成條狀,先用小火過油。4、用蒜末、辣椒將油鍋爆香後,將牛排下鍋,再加入蠔油、高湯和少許米酒。5、最後用太白粉勾芡,再加入芋頭拌炒一下即可。