品種有田七、藤三七、蘭花三七 、菊三七、景天三七。
【其一】：田七，屬五加科多年生草本植物，因其播種後三至七年挖採而且每株長三個葉柄， 每個葉柄生七個葉片，故名三七。其莖、葉、花均可入藥。
【其二】：藤三七，爲多年生宿根稍帶木質的纏繞藤本，光滑無毛。其栽培容易，病蟲害發生少且營養高、口味好，含有豐富的維生素A和維生素C，具有滋補、壯腰膝、消散痰、活血、健胃保肝等作用。
【其三】：蘭花三七 ，其形似蘭花根像三七，且味也像三七並可入藥故名蘭花三七。蘭花三七是近幾年培育的優秀新地被，耐寒耐蔭耐澇是其特點，且四季常青佳，春季開出一串串翠藍的花，景觀效果甚佳。
【其四】：菊三七，別名土三七，紫三七。功效主治爲散瘀止痛、補氣攝血、治跌打損傷、骨折、產後腹痛等。
【其五】：景天三七，學名費菜，又名土三七、救心菜。生於山地林緣、林下、灌從中或草地及石礫地。喜陽，稍耐蔭，耐旱，耐鹽鹼，生命力很強。
