夏天擺攤賣鴨貨怎麼保鮮

夏天擺攤賣鴨貨怎麼保鮮

夏天擺攤賣鴨貨要用保溫箱裝着保鮮,保溫箱根據產品質地不同分爲不同種類,包括塑料的、泡沫的、金屬材質的、木製的等各種保溫箱。隨着生活水平的提高和餐飲行業的飛躍,外賣作爲餐飲行業一個新的利潤增長點,在家中和家人共同享受各類美味也成爲一種健康、自然的生活方式,在國外發達國家較爲普遍,在國內也日漸普及。保溫箱以安全環保、保冷保熱、攜帶方便的概念受到餐飲行業的關注。

保溫箱是採用食品級的環保LLDPE材料,經過世界上最先進的旋轉模壓工藝一次成型精製而成的,配有海洋不鏽鋼鎖釦,底部配有橡膠防滑墊,無毒無味、抗紫外線、不易變色,表面光滑,容易清洗,保溫效果好,不怕摔碰,可終身使用。配合冰袋使用,保冷效果超過美國同行業標準。持續冷藏保溫時間可達數天。