伊斯蘭爲什麼不吃豬肉

伊斯蘭不吃豬肉的原因有兩種，一是因爲豬長相醜陋，蠢笨而又貪婪，世界各民族語言在形容人貌醜、懶散、愚笨等方面都用豬字形容；二是因爲豬喜污穢，其生活區域骯髒不堪，食用的飼料也是污穢的，難與食草類動物相比。

伊斯蘭飲食的規定以佳美爲原則，“佳美”除了一般理解的顏色、形狀、味道或營養補給之外，主要是指該食物的“清潔和性格&rdquo；而豬喜污穢，生活區域骯髒不堪，所以伊斯蘭都不吃豬肉。

同時，伊斯蘭人也不用豬毛和豬皮製品，連盛放過豬肉的案板和鍋碗都不用，他們甚至都不用豬字，如果在屬相上屬豬，他們就說自己屬黑，而姓朱因爲跟豬諧音，他們也改稱爲姓黑。

根據伊斯蘭教的規定，回族禁食豬、馬、驢、騾、狗和一切自死的動物、動物血，禁食一切形象醜惡的飛禽走獸，無論牛、羊、駱駝及雞禽，均需經阿訇或做禮拜的人念安拉之名然後屠宰，否則不能食用。