用烤箱烤乾紅棗需要20到30度的溫度。烤箱烤乾紅棗做法:1、紅棗洗淨,不要浸泡,充分瀝乾水分。2、鋪入烤盤中。3、放入預熱好的烤箱中層,上下火140度,15分鐘。4、取出晃動烤盤或用筷子輕輕攪動紅棗,這樣做是爲了使紅棗受熱更加均勻。5、加蓋錫紙再次放入烤箱中層,上下火,140度15分鐘。6、出爐趁熱食用即可。7、充分晾涼後密封保存