土豆豆角燜飯可以放電磁爐裏蒸嗎

土豆豆角燜飯可以放電磁爐裏蒸嗎

土豆豆角燜飯可以用電磁爐蒸。土豆豆角燜飯是一道食物,製作原料有豆、豆角、五花肉、大米等,口味鮮美、營養豐富。將菜處理炒好後加清水以及浸泡好的大米在鍋中燜至微微焦香即可。燜飯的鍋子儘量選擇厚底、保溫性好的,在竈上用砂鍋最爲合適。大米提前浸泡,可以縮短烹飪時間,根據大米浸泡的時間,可以適量減少清水放入的量。蔬菜可以根據個人喜好添加,無需拘泥。浸泡半小時左右的大米,放水量約沒過大米的一指關節,如果大米浸泡時間較長,充分吸水,則可以適量減少。