1、菠蘿蜜要成熟之後才能食用，買菠蘿蜜時要買成熟的。2、用塑料袋或厚的紙張鋪在菠蘿蜜下。3、使用水果刀前，抹上一層食用油，防止切的時候粘刀。4、用刀從菠蘿蜜中間切成兩半，再對半切開。5、一直把菠蘿蜜分成4份，切的過程中需要不停給刀面抹油。6、把果肉從菠蘿蜜果殼中拔下來放到乾淨容器裏即可。
