光合作用是指綠色植物吸收光能，把二氧化碳和水合成富能有機物，同時釋放氧的過程。植物通過利用葉綠素等光合色素和某些細菌利用其細胞本身進行光合作用。光合作用即光能合成作用，是指含有葉綠體綠色植物、動物和某些細菌，在可見光的照射下，經過光反應和碳反應，利用光合色素，將二氧化碳和水轉化爲有機物，並釋放出氧氣的生化過程。同時也有將光能轉變爲有機物中化學能的能量轉化過程。光合作用是一系列複雜的代謝反應的總和，是生物界賴以生存的基礎，也是地球碳-氧平衡的重要媒介。
