材料:五花肉250克、烤肉醬55克、泡菜汁3大勺、雪碧、食用油適量。1、將五花肉切成薄厚適中的肉片,放入碗中倒入沒過肉片的雪碧浸泡10分鐘;2、將雪碧完全倒出,接着放入含有梨汁成份的烤肉醬,用筷子將其拌勻;3、倒入三大勺的泡菜汁和少許食用油(食用油可防止肉片粘鍋),將肉和料汁抓勻;4、封上一層保鮮膜,醃製兩小時後取出;5、將平底鍋坐在火上,將肉片平攤在鍋中後開小火;6、待肉片一面變色後,將其翻面;7、此