1、用藥物催熟芒果。購買芒果以後，如果量比較大，建議用藥物進麼催熟，乙烯利就是最常用的催熟藥物之一，這種藥物少量使用對人類危害不大，可以把它稀釋以後直接噴在芒果的表面上，然後在芒果上面蓋一些物品，過兩天以後芒果就會全部變黃。2、用成熟水果催熟。芒果購買的芒果數時較少，不值得用藥物去催熟，那麼也可以在家中用成熟水果來催熟，最好的選擇就是蘋果或者熟透的香蕉。因爲這些熟透的水果在存放時，會散發出一些乙烯，芒果在吸收乙烯以後會就很快成熟，具體做法是把成熟的水果與青芒果放一個塑料袋中，並把口紮緊
