1、伊賀的陶土肌理相對較細，而信萬古較粗；2、伊賀的陶土中混有的砂石顆粒教大，萬古較小但數量較多；3、伊賀燒的胎色如紅色櫻花一般的淡紅，而萬古燒的胎色如桃花一般，偏深；4、伊賀燒的胎骨較重，萬古燒的較輕；5、伊賀燒的灰釉青中透黃呈鮮綠色，而萬古燒的灰釉多偏褐色，顯暗綠色。
