紅酒瓶的軟木塞，因受到紅酒酒液的影響，拔出後會膨脹，所以很難在塞回去，只要將軟木塞放在微波爐內，中火加熱1分鐘，這樣軟木塞裏的水分被蒸發後，就可以輕鬆塞回瓶子裏了。軟木塞素有葡萄酒“守護神”的美譽，一直以來都被認爲是理想的葡萄酒瓶塞。它的密度和硬度要適中、柔韌性和彈性要好、還要有一定的滲透性和粘滯性，葡萄酒一旦裝瓶後，酒體與外界接觸的唯一通道便由軟木塞把守着。
