鋁壺漏了把麪粉攪成麪筋狀，糊在漏水處就可以了，因爲麪筋隨着溫度的升高膠合力會更強。麪粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按麪粉中蛋白質含量的多少，可以分爲高筋麪粉、中筋麪粉、低筋麪粉及無筋麪粉。麪粉(小麥粉)是中國北方大部分地區的主食，用麪粉製成的食物品種繁多，花樣百出，風味迥異。
