獼猴桃爲什麼會有酒味

獼猴桃爲什麼會有酒味

獼猴桃熟透了就會發酵,發酵過程中就會產生酒味,這種有酒味的獼猴桃是不能吃的,說明已經開始變質了。獼猴桃原產於中國南方,因爲獼猴喜歡吃這種水果,所以被命名爲獼猴桃。獼猴桃傳入新西蘭後,得到了廣泛栽培,人們用新西蘭的國鳥―奇異鳥爲獼猴桃命名,稱之爲“奇異果”,是新西蘭最負盛名的水果之一。